Nos bons plans – Juin 2023
Restaurants
Cette petite cantine de Belleville ravit les habitants et les curieux de passage. Dans la minuscule rue Lemon, Primeur propose un délicieux parmentier et un burger qui a sauvé nombre de nos gueules de bois au fil des années. Particulièrement frais, son petit pain léger, steak de légumes, hashbrowns et mayo aident à éponger juste ce qu’il faut. L’essayer, c’est l’adopter.
La Gaufrerie, c’est un restaurant de qualité où un produit unique est à l’honneur : la gaufre. Déclinée en versions salée et sucrée, la gaufre est revisitée avec passion pour se métamorphoser en un plat original, surprenant et toujours gourmand.
L’auberge Bressane, située tout près des Invalides et de la Tour Eiffel, est l’adresse incontournable des ‘’copains d’abord’’. La cuisine est française et bourgeoise, aux délicieux accents de terroir bourguignon. Tout est fait maison dans le pur respect des recettes classiques françaises. Tous ces plats s’accompagnent d’une très belle carte des vins proposant toutes les régions françaises, avec plus de 300 références.
Autour de Laurent Frechet, propriétaire de l’établissement et de nombreuses autres adresses gastronomiques sur Paris, une pépinière de talents travaillent pour atteindre cet équilibre parfait. Si Laurent s’affirme comme un véritable chineur de lieux, dénicheur de Chefs talentueux et compteur de belles histoires, sa femme architecte crée des espaces au cachet unique, tandis que son frère Jean-Marie part à la rencontre des vignerons à la recherche du vin idéal, et que son associé Thomas Chaput et Éric Grivot, le directeur distillent chacun à leur façon ce je-ne-sais-quoi en salle qui fait que chez Pirouette, on se sent bien.
Visites
Le Palais Galliera organise, du 7 mars au 16 juillet 2023, une exposition dédiée à l’année 1997, une année décisive dans l’histoire de la mode contemporaine.
Ateliers de découverte et de dégustation, animations et jeux, conférences, seront organisés du 10 au 17 juin 2023, lors du 2e Festival du mieux manger, une semaine festive dédiée à la promotion de l’alimentation et de l’agriculture durables, organisée par la Ville de Paris.
Dédié au charme bucolique de la découverte botanique, le parc de Bagatelle vous accueille dans le bois de Boulogne pour se promener librement. Vous serez charmés par le doux murmure de l’eau, qui accompagne vos pas, dans la partie paysagère du parc. Le décor est si parfaitement romantique, qu’il en devient presque irréel. Petits ponts, rochers, grottes, miroirs d’eau et cascades artificielles sillonnent sous le couvert boisé d’arbres gigantesques.
Le château de Versailles, dont les origines remontent au XVIIe siècle, a été successivement un relais de chasse, un lieu d’exercice du pouvoir et dès le XIXe siècle un musée. Composé du Parc et des jardins ainsi que des châteaux de Trianon, il s’étend sur 800 hectares.
